Меню

Современная

Статьи и обзоры: питание и здоровье

Практические статьи и обзоры о питании, пищевых привычках, продуктах, нутриентах и самочувствии. Выберите тему или найдите материал через поиск. В архиве есть публикации разных лет — сверяйте медицинские вопросы с лечащим врачом.

Выбрать эксперта Архив докладов конференций

Материалы носят информационный характер и не заменяют консультацию врача. Видео — на YouTube-канале.

Питание, продукты и пищевые привычки

Разбор продуктов и повседневных привычек: от сладкого и кофе до клетчатки и состава рациона.

Фруктоза: чем фрукты отличаются от свободных сахаров

Фрукты, соки и сиропы — разбираем, почему источник фруктозы и весь рацион важнее страшилок о «фруктозной перегрузке».

Бананы и фреш: цельный фрукт или напиток?

Банан не нужно запрещать, а фреш не равен цельному фрукту. Разбираем сахара, клетчатку и правила для детского питания.

Финики и мёд: полезная замена сахару?

Можно ли считать мёд и финики безусловно полезной заменой сахару? Разбираем разницу между свободными сахарами и сладким сухофруктом.

Калорийный миф: почему одной цифры мало

История калорийности, ограничения подсчёта и 18 правил культуры питания из исходной статьи. С историческим контекстом и современными источниками.

Питание и диетология

Авторский взгляд на повседневное питание, медицинскую и спортивную диетологию, а также роль нутрициологии.

Культура питания: привычки, выбор и контекст

Как семейные привычки, ритм жизни и доступность продуктов влияют на выбор еды. Практический взгляд без универсальных запретов и быстрых диет.

История Маргарина

Выбор продуктов для здоровья

Спорт без углеводов: что истории звёзд доказывают на самом деле

Публичные истории Юлии Ефимовой, Кобе Брайанта и All Blacks. Личный опыт спортсменов, кетогенный рацион и современный контекст исследований.

О вегетарианстве на примере жизни Савелия Краморова

Основы и принципы поддержания здоровья и выбор продуктов

Проверка качества молочных продуктов

Основы и принципы поддержания здоровья и выбор продуктов

Молоко и слизь в организме

Основы и принципы поддержания здоровья и выбор продуктов

Нитраты в продуктах

Что известно о нитратах в овощах, почему не стоит исключать растительную пищу и как соблюдать базовые правила её подготовки.

Виды клетчатки

Почему клетчатка — не только отруби: особенности пищевых волокон и практические ориентиры для повседневного рациона.

Клетчатка: источники

Где содержатся пищевые волокна, сколько клетчатки рекомендует ВОЗ и когда рацион нужно согласовать с врачом.

Кофе и кофеин

Авторский взгляд на кофе как повседневный ритуал и на влияние кофеина: привычка, сон, индивидуальная чувствительность и постепенное сокращение.

Большое Китайское Исследование: За кадром

Что упустили исследователи? Какие ошибки в выводах?

Тяга к сладкому

Почему появляется желание съесть сладкое: режим еды, привычки, эмоции и контекст. Как наблюдать за тягой без самодиагностики и жёстких запретов.

Сахар и гликирование

Что такое гликирование и конечные продукты гликирования, почему не нужно бояться всех углеводов и как ограничивать свободные сахара.

Витамины, минералы и добавки

Обзорные материалы о нутриентах и добавках. Индивидуальный выбор и дозировки обсуждайте со специалистом.

Витамин C: потребность, дефицит и восполнение

Роль витамина C, пищевые источники, нормы потребления и данные о добавках. Почему высокая дозировка не заменяет оценку конкретной потребности.

Как выбрать витамины и БАД: качество, данные и цена

Как оценить состав и контроль качества добавки, отличить данные о продукте от обещаний и сравнить цену без рейтинговых ярлыков.

Витамины: формы выпуска и как читать состав добавок

Таблетка, капсула, порошок или спрей: как различать форму выпуска и состав витаминов и понять, когда добавка может быть нужна.

Формы минералов: хелат, цитрат и карбонат — как читать этикетку

Чем отличаются формы кальция и магния, что такое хелат и как читать количество элементарного минерала на этикетке добавки.

Что нужно для питания мышц?

Как правильно обеспечить питание мышечных тканей?

Признаки дефицита микроэлементов в организме

Как определить дефицит микроэлементов в организме?

6 причин, почему организму нужно больше кальция!

Для продвинутых: Основы и принципы поддержания здоровья

Омега-3 для здоровья

Основы и принципы поддержания здоровья и выбор продуктов

Пищеварение и физиология организма

Справочные статьи о пищеварении и физиологии. При симптомах или лечении обратитесь к лечащему врачу.

Соединительная ткань

Как проявляется гипермобильность и когда сочетание особенностей суставов, кожи и других систем стоит обсудить с врачом. Практический взгляд и проверенные источники.

Как режим, питание, активность, стресс и лекарства могут быть связаны с запором. Что наблюдать и когда обратиться к врачу.

кровь, гематокрит, вязкость крови, тромбоз, факторы риска

Густая кровь

Разбираемся, чем отличаются вязкость крови и тромбоз, что может повышать гематокрит и почему вода, питание и добавки не заменяют обследование.

Здоровье ЖКТ: пищеварение, микробиота и питание

Как кишечный барьер, микробиота, питание, лекарства и образ жизни связаны с пищеварительными симптомами.

Как сохранить здоровье опорно-двигательного аппарата?

Основы и принципы поддержания здоровья костей и суставов

Чем восстанавливать кислотно-щелочной баланс?

Как восстанавливать кислотно-щелочной баланс? Как его поддержать?

Ph-баланс - основа жизни

Что такое кислотно-щелочной баланс? Как его поддержать?

Энзимотерапия - ключ к молодости и красоте

Что такое Энзимотерапия? В каких случаях она эффективна?

Лимфатическая система: функции, движение лимфы и причины отёков

Как лимфа возвращает тканевую жидкость, участвует в иммунных процессах и переносит жиры. Разбираем отёки, массаж и миф о «лимфоочистке».

Стресс, движение и общее самочувствие

Материалы о нагрузке, восстановлении, стрессе, гормонах и других факторах общего самочувствия.

Экзорфины и пищевая привычка

Что такое пищевые экзорфины и могут ли они объяснить тягу к хлебу или молочным продуктам? Разбираем гипотезы, исследования и практический контекст.

Депрессия и воспаление

Как воспалительные процессы могут быть связаны с настроением, что показывают исследования и какие практические выводы не стоит превращать в диагноз.

Система здоровья: вода, питание и повседневные привычки

Как связаны вода, питание, привычки и самочувствие. Разбираем полезную системную идею и границы популярных представлений об очищении и ощелачивании.

Что влияет на Здоровье Щитовидной Железы

Как заботиться о щитовидной железе?

Как возникает Витилиго? Причины и алгоритм оздоровления

Оздоровительная программа при Витилиго.

Грыжи и здоровье позвоночника

Для продвинутых: Основы и принципы поддержания здоровья

Мужской Гормон: Тестостерон.

Для продвинутых: Основы и принципы поддержания здоровья

Медитация удлиняет Теломеры

Для продвинутых: Основы и принципы поддержания здоровья

Гормон стресса: Кортизол

Для продвинутых: Основы и принципы поддержания здоровья

Анатомия стресса

Для продвинутых: Основы и принципы поддержания здоровья

Как лень сохраняет здоровье: отдых, нагрузка и движение

Провокационный тезис о пользе лени — повод поговорить о балансе: почему восстановление важно, а регулярное движение не нужно превращать в изнурение.

Что мешает мальчику стать мужчиной?

Основы и принципы поддержания здоровья и выбор продуктов

Отдельные темы здоровья и архив публикаций

Публикации на частные темы здоровья, включая исторические и авторские материалы. Они не заменяют диагностику и медицинские рекомендации.

Детокс: что организм делает сам и когда нужна помощь

Как работают естественные процессы выведения, какие симптомы требуют внимания и почему очистительные курсы не заменяют диагностику.

Аллергия: эволюция, глютен и индивидуальные реакции

Чем пищевая аллергия отличается от целиакии и реакций на пшеницу и глютен, что известно о наследственных факторах и почему симптомы важно оценивать с врачом.

Лимфатическая система: функции, движение лимфы и отёки

Как движется лимфа, почему появляются отёки и чем повседневная активность отличается от медицинского лимфодренажа и «очищения».

Как читать результаты анализов: референсные значения и контекст

Что означает отметка вне референсного интервала, почему отдельный показатель не ставит диагноз и какие обстоятельства обсудить с врачом.

Грибковые поражения

Откуда берется грибок в организме? Причины заражения

Симптомы заражения паразитами

Основные причины и пути заражения. Как обезопасить себя?

Паразиты: гости, которых мы не звали

Основы и принципы поддержания здоровья

12 мифов о паразитах

Стереотипы и заблуждения о паразитах и гельминтах

Youtube-канал

Youtube-канал

Новые статьи — на почту

Свежие статьи о питании и здоровье, анонсы курсов и конференций — без спама.

Свежие идеи — в нашем Telegram-канале

Короткие полезные материалы о питании и здоровых привычках, анонсы новых статей и курсов. Без спама.

Подписаться в Telegram Оставить заявку